ヤマダ, ケンタロウ
山田, 憲太郎(1907-1983)
著者名典拠詳細を表示
著者の属性 | 個人 |
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場所 | 長崎県 |
一般注記 | 著書:香料の道(中央公論社, 1977) 名古屋学院大教授 出生地、没年の追加は著書「スパイスの歴史」(1979,法政大学出版局)の奥付による。 |
生没年等 | 1907-1983 |
から見よ参照 | Yamada, Kentaro |
コード類 | 典拠ID=AL00051149 NCID=DA00819402 |
1 | 香料の歴史 : スパイスを中心に / 山田憲太郎著 東京 : 紀伊国屋書店 , 1994.1 |
2 | 南海香薬譜 : スパイス・ルートの研究 / 山田憲太郎著 東京 : 法政大学出版局 , 1982.12 |
3 | 香薬東西 / 山田憲太郎 著 東京 : 法政大学出版局 , 1980.9 |
4 | 香料博物事典 / 山田憲太郎著 京都 : 同朋舎 , 1979.12 |
5 | スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著 東京 : 法政大学出版局 , 1979.4 |
6 | 東亜香料史 / 山田憲太郎著 復刊. - 京都 : 同朋舎 , 1979.3 |
7 | 日本香料史 / 山田憲太郎著 京都 : 同朋舎 , 1979.3 |
8 | 香料 : 日本のにおい / 山田憲太郎著 東京 : 法政大学出版局 , 1978.4 |
9 | 香料の道 : 鼻と舌 西東 / 山田憲太郎著 東京 : 中央公論社 , 1977.10 |
10 | 海外文化と長崎 / 武藤長蔵〔著〕 ; 山田憲太郎編 東京 : 千倉書房 , 1977.4 |