ヤマザキ, ミネジロウ
山崎, 峯次郎(1903-1974)

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著者の属性 個人
一般注記 没年の追加は「香辛料4」(エスビー食品株式会社,1978)による
生没年等 1903-1974
コード類 典拠ID=AL00217413  NCID=DA03246856
1 香辛料 / 山崎峯次郎 著 5. - 東京 : ヱスビ―食品 , 1983.11
2 スパイス・ロード : 香辛料の冒険者たち / 山崎峯次郎著 東京 : 講談社 , 1975.1
3 香辛料 / 山崎峯次郎 著 4 - 1. - 東京 : エスビ―食品 , 1973-1978.6