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リョウリ ヨウゴ
料理用語 / 河野友美編
(新・食品事典 / 河野友美編 ; 13)

データ種別 図書
出版者 東京 : 真珠書院
出版年 1994.6
本文言語 日本語
大きさ 336p ; 19cm
目次/あらすじ

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B2北書庫
588.036/Sh69/13 9400487805




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一般注記 おもな参考文献: p336
著者標目  河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件 名 NDLSH:料理 -- 辞書  全ての件名で検索
分 類 NDC6:588.036
NDLC:PC2
CUC:588.036
書誌ID B000087538
ISBN 4880091138
NCID BN10910255

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