この情報を出力する

このページのリンク

ショクヒンガク
食品学 / 池畑秀夫, 河野友美共著
(生活科学シリーズ ; 8)

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 1967.12
本文言語 日本語
大きさ iv, 235p ; 22cm

所蔵情報を非表示

B2北書庫
590.8/Sei/8 C800511072




書誌詳細を非表示

著者標目  池畑, 秀夫(1923-) <イケハタ, ヒデオ>
 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ>
件 名 NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.51
CUC:590.8
書誌ID B000260367
NCID BN15160629

 類似資料