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オサケ ノ カオリ : セイブツ(ガク)カラ ミタ オサケ ノ セカイ ト ソノ レキシ
お酒の香り : 生物(学)からみたお酒の世界とその歴史 / 谷村修也 [著]
(香り新書 ; 1)

データ種別 図書
出版者 東京 : フレグランスジャーナル社
出版年 2015.5
本文言語 日本語
大きさ 120p, 図版 [2] p ; 18cm
目次/あらすじ

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開架閲覧室
588.5/T/S 30467 1500052884
9784894792562

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:お酒の香り : 生物学からみたお酒の世界とその歴史
一般注記 参考図書・引用文献: p116-117
著者標目 谷村, 修也 <タニムラ, シュウヤ>
件 名 BSH: -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:におい
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
CUC:588.5
書誌ID B000483133
ISBN 9784894792562
NCID BB19019763

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