ヒト オ シアワセ ニ スル ショクヒン ビジネスガク ニュウモン
人を幸せにする食品ビジネス学入門 / 日本大学食品ビジネス学科編著
データ種別 | 図書 |
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版 | 第2版 |
出版者 | 東京 : オーム社 |
出版年 | 2021.7 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | xi, 170p : 挿図, 肖像, 地図 ; 21cm |
目次/あらすじ
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 特集展示/指定図書 |
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開架閲覧室 |
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588.09/N/W294539 | 2100046760 |
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9784274227370 |
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