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ゲンダイ ノ エイヨウ カガク
現代の栄養化学 / 柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

データ種別 図書
新版
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2010.10
本文言語 日本語
大きさ ix, 160p : 挿図 ; 26cm
目次/あらすじ

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B2北書庫
498.55/Y/W 245840 1100061654
9784782706350

書誌詳細を非表示

一般注記 参考図書: 各章末
著者標目  柳田, 晃良 <ヤナギタ, テルヨシ>
 福田, 亘博 <フクダ, ノブヒロ>
 池田, 郁男 <イケダ, イクオ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
CUC:498.55
書誌ID B000438591
ISBN 9784782706350
NCID BB04716708

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