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ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
(商品知識シリーズ)

データ種別 図書
第3版
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1987.9
本文言語 日本語
大きさ 248p ; 19cm
目次/あらすじ

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B2北書庫
498.55/Tan U709518304



書誌詳細を非表示

著者標目  谷村, 顕雄(1927-) <タニムラ, アキオ>
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDLC:SC186
CUC:498.55
書誌ID B000020025
ISBN 449208343X
NCID BN02144787

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