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ショクモツ エイヨウガク
食物栄養学 / 柘植治人 [ほか] 共著

データ種別 図書
3訂版
出版者 東京 : 培風館
出版年 2001.11
本文言語 日本語
大きさ iv, 183p ; 21cm
目次/あらすじ

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B2北書庫
498.53/Sh96/III 0100093050
456307358X

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一般注記 その他の著者: 柴田克己, 堀越昌子, 草野毅徳, 瀧井幸男
著者標目  柘植, 治人(1940-) <ツゲ, ハルヒト>
 柴田, 克己 <シバタ, カツミ>
 堀越, 昌子 <ホリコシ, マサコ>
 草野, 毅徳 <クサノ, タカノリ>
 瀧井, 幸男 <タキイ, ユキオ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC9:498.55
CUC:498.53
書誌ID B000109237
ISBN 456307358X
NCID BA55035471

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