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ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
(商品知識シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1977.8
本文言語 日本語
大きさ xi,258p ; 19cm

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B2北書庫
498.55/Tan C803023303



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著者標目  谷村, 顕雄(1927-) 著 <タニムラ, アキオ>
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDLC:SC186
CUC:498.55
書誌ID B000153858
NCID BN08099743

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