ヨク ワカル サイシン ショクヒン テンカブツ ノ キホン ト シクミ : ゲンダイ ノ ショクタク オ ササエル カゲ ノ コウロウシャ : アンゼン ト ヒンシツ
よくわかる最新食品添加物の基本と仕組み : 現代の食卓を支える影の功労者 : 安全と品質 / 松浦寿喜著
(How-nual図解入門)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 秀和システム |
| 出版年 | 2008.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 178p ; 21cm |
目次／あらすじ
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 特集展示/指定図書 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B2北書庫 |
|
498.519/M/W 224461 | 0800081256 |
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9784798021027 |
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