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ショクセイカツ ノ レキシ
食生活の歴史 / 瀬川清子 [著]
(講談社学術文庫 ; [1517])

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2001.10
本文言語 日本語
大きさ 305p ; 15cm
目次/あらすじ

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B2北:Jブロック
KGB/1517 0100079391



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一般注記 講談社 1968年刊に若干の訂正・編集部注を加え文庫化したもの
シリーズ番号はブックジャケットによる
著者標目  瀬川, 清子(1895-1984) <セガワ, キヨコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID B000107752
ISBN 4061595172
NCID BA53780524

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