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シコウヒン ノ シャカイガク : トウケイ ト インタビュー カラ ノ アプローチ
嗜好品の社会学 : 統計とインタビューからのアプローチ / 小林盾編

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京大学出版会
出版年 2020.11
本文言語 日本語
大きさ ix, 228p : 挿図 ; 22cm
目次/あらすじ

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開架閲覧室
383.8/K/W 292799 2000077160
9784130561211

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別書名 その他のタイトル:The sociology of shikohin : statistical and interview approaches
内容注記 嗜好品の社会学の理論と方法 / 小林盾著
アンバランスによる世界の再魔術化 : 日本人の嗜好品摂取 / 小林盾著
嗜好品に関する心理学研究の潮流 / 横光健吾
嗜好品への文化的オムニボア仮説の適用 : 嗜好品と社会階層 / 橋爪裕人著
脱文化的卓越 : 嗜好品とジェンダー, 自己 / 今田高俊著
主婦規範と女性のネットワーク : 嗜好品としてのサプリメント / 谷本奈穂著
嗜好品という言葉の誕生 / 團康晃著
こだわりが結ぶサポートネットワーク : 嗜好品とソーシャルキャピタル / 大﨑裕子著
必要ないものの必要性 : 嗜好品からみる近代社会 / 赤堀三郎著
多様化と個性化, オーダーメイドの案内人 : 嗜好品とウェルビーイング / 金井雅之著
スイーツの力, 思い出の月命日 : 嗜好品と豊さ / 小林盾著
一般注記 その他の標題は標題紙裏による
文献: 各章末
内容: 第1部: 嗜好品の規定メカニズム. 第2部: 嗜好品の社会的役割
付録A: 嗜好品についての量的(アンケート)調査結果. 付録B: 嗜好品についての質的(アンケート)調査結果
公益財団法人たばこ総合研究センターの委託による「嗜好品と豊かさや幸福に関する社会学研究」研究会の研究成果の一部
著者標目  小林, 盾(1968-) <コバヤシ, ジュン>
 橋爪, 裕人(1989-) <ハシズメ, ユウト>
 今田, 高俊(1948-) <イマダ, タカトシ>
 谷本, 奈穂(1970-) <タニモト, ナホ>
 團, 康晃(1989-) <ダン, ヤスアキ>
 大崎, 裕子(1982-) <オオサキ, ヒロコ>
 赤堀, 三郎(1971-) <アカホリ, サブロウ>
 金井, 雅之(1971-) <カナイ, マサユキ>
 横光, 健吾(1984-) <ヨコミツ, ケンゴ>
件 名 BSH:嗜好品
BSH:社会学
NDLSH:嗜好品
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC10:383.8
NDC10:361
NDLC:G185
CUC:383.8
書誌ID B000541954
ISBN 9784130561211
NCID BC04128831

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