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スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1979.4
本文言語 日本語
大きさ x, 293p, 図版12枚 ; 20cm
目次/あらすじ

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B2南書庫
619.91/Y19 C901066145



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著者標目  山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ>
件 名 NDLSH:香辛料 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC6:619.9
NDLC:RB155
CUC:619.91
書誌ID B000155200
ISBN 4588352075
NCID BN0076140X

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