請求メモ
配架場所
B2北書庫
請求記号
491.377/K/W 246929
資料番号
1100076058
状態
味わいの認知科学 : 舌の先から脳の向こうまで = Sensory and cognitive sciences for flavor of food : from receptor to behavior / 日下部裕子, 和田有史編. - 東京 : 勁草書房 , 2011.10. - (シリーズ認知と文化 ; 8)
学生番号 または 教職番号
2022/08/17 05:12:31